“什么是工会”“加入工会有哪些好处”……一年前，这些问题刘香萍或许还答不上来，可如今，她俨然成为了长沙米粉街里的一名工会“宣传员”。

3月6日午间，正值用餐高峰，长沙米粉街八一桥原味粉馆内食客不断，这其中更不乏前来取餐跑单的外卖员。

刘香萍是该店的一名营业员。她身后的墙面上，一块由长沙市总工会颁发给湖南米粉街联合工会的“新业态建会入会优秀案例”牌匾，十分亮眼。

“大姐，美团外卖35号单子好了不？”配送车刹在粉馆外，外卖员李明峰径直走进店内。

“很快就好！”见李明峰进店，刘香萍放下手中活儿，一边帮忙打包订单，一边指着身后的牌匾：“你加入工会了不？”

李明峰并非第一次听说“工会”，等餐间隙里也好奇打听：“入工会有什么用没有？”

“好处多着哩。”提起工会，刘香萍话匣子关不住，“我去年才加入，春节（工会干部）就来给我们送温暖物资，现在又说要帮我们参加医疗互助嘞，生病能报销……”

拥有网红打卡“长沙墙”的湖南米粉街是全国知名小吃消费街区，日均客流量接近2万人次，推动了长沙乃至湖南米粉消费和米粉产业的发展壮大。

如何实现网红变“长红”，如何保障餐饮从业人员权益，如何推动米粉餐饮业健康发展？近年来，长沙市芙蓉区总工会带着问题，多次深入米粉街走访调研，找寻自身工作“突破口”。

建工会是最紧迫的工作。由于米粉街大部分门店为个体经营户，去年7月，芙蓉区总工会指导成立湖南米粉街联合工会，街区内46家商铺、188名职工顺利加入工会。

一系列工会活动陆续“开”进米粉街。新春“送温暖”实实在在暖了职工的心，自工会成立后，职代会、工资集体协商等工作挂图作战，工会干部纷纷走上街头，与职工们面对面谈心聊天，倾听并记录大家的诉求。

“以前职工诉求没处说，现在不一样了。”2020年王浩然参与米粉街建设。街区建成后，他成为米粉街党支部书记，如今又被推选为米粉街联合工会副主席。“米粉街里的商铺就像街坊邻里一样，有了工会，凝聚力也更强了。”王浩然说。

工会服务加持，街区40多家商铺店长自发成为“工会组长”，逐渐形成职工有诉求，店长日常收集的工作机制。“工会”亦成为大家常挂嘴边的字眼儿。

作为一条网红餐饮文化街区，米粉街来往外卖员等新就业形态劳动者群体较多，芙蓉区总工会积极联动韭菜园街道工会联合会、米粉街联合工会在街区里宣传入会好处。

让每家商铺成为工会宣传站，让每位职工成为工会宣传员。

正是有了刘香萍的宣传，6日下午，韭菜园街道社会化工会工作者李懿接到了李明峰的来电：“请问加入工会需要办理哪些手续？麻烦么？”

“不麻烦，您现在把身份证、手机号等资料报给我，我们线上直接帮您入会。”新就业形态劳动者的入会来电，李懿已经接到过多次。

“外卖员、快递员每天在外奔波，特意为入会跑一趟也难，店铺帮忙宣传，我们做好服务，新就业形态劳动者入会更加快捷方便。”李懿说，“服务做好了，工会这块‘牌子’自然会在职工心头亮起来。”